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广东是我国经济最发达的省份之一，一提起广东，人们印象最深刻的便是以精致闻名的粤菜及广式早点。如果聊起广东有哪些著名的经典酒类，很多人便知之甚少了。今天，咱们就以一款广式特色啤酒为引线，来聊一聊广东的啤酒。曾是广东的著名啤酒，高光时炙手可热人手一瓶，外地人：这也叫酒，这款啤酒便是有着广东风味的广氏菠萝啤。

广氏菠萝啤

一提起广东啤酒，永远也绕不过的话题便是广州啤酒厂。1934年就建厂的广东饮料厂是广州啤酒的前身，后来曾改名为五羊啤酒厂。改革开放之初，广州啤酒厂便引进了丹麦嘉士伯啤酒酿造技术，并进口了整套的先进酿酒设备，在全国同行业之中遥遥领先。先后开发出广氏菠萝啤、五羊啤酒、白云啤酒、广氏干啤、双喜啤酒等一系列啤酒。

正所谓一方水土养育一方人，广东盛产菠萝，也喜欢喝菠萝啤酒。最初的广氏菠萝啤还真是啤酒，酿造啤酒所用的原料也是麦芽、大米、啤酒花等。只是融入了菠萝元素，酿造出的具有菠萝果味的啤酒，这是毫无争议的。因为当时的菠萝啤酒精度很低，这种既有啤酒元素，又有饮料风味的菠萝味啤酒，一经问世便受到了广东人的热捧。高光时炙手可热、人手一瓶，曾经到了没有喝过菠萝啤就不算真正老广的地步。

一开始的广氏菠萝啤酒精度太低，而到后来，索性做成了零酒精的菠萝味饮料。这也难怪很多外地人会说，这也能叫酒吗？后来，因为种种原因，广氏菠萝啤销量一路走低，甚至于到了停产的地步。现在，广氏菠萝啤又开始复产，希望这款曾经老广人至爱的啤酒味饮料能重现往日的辉煌。除了广氏菠萝啤，广东曾经还有很多著名的啤酒品牌，今天就重点介绍一下五羊啤酒、生力啤酒、珠江啤酒、蓝带啤酒、金威啤酒这五款最有代表性的啤酒品牌。

五羊啤酒

广州啤酒厂除了广氏菠萝啤酒，还有一款全国闻名的啤酒，那便是五羊啤酒，曾经是广东最著名的啤酒品牌之一。时至今日，还有很多人怀念曾经那瓶老五羊啤酒，一提起便让人念念不忘。

生力啤酒

广州啤酒厂除了引进先进的酿造啤酒技术与设备，在1991年还与世界著名品牌的生力啤酒强强联手，成立了广州生力啤酒有限公司，这也是我国首家中外合资的啤酒企业。生力啤酒是西班牙所出产的世界著名啤酒，创立于1890年，因酒质清澈、酒色金黄、麦香浓郁、酒香纯正而深受西班牙皇室喜爱。

珠江啤酒

珠江啤酒1985年建成并投入生产，是我国著名的三大啤酒品牌之一。以“广东粮、珠江水”为原料的珠江啤酒，也是业内领先的开拓者，我国第一瓶纯生啤酒及白啤酒就是由珠江啤酒研制并推出的，享有“南有珠江”的美誉。

蓝带啤酒

蓝带啤酒是由德国人Jacob·Best在1844年创立的柏斯特啤酒厂，随后Jacob·Best便把酿酒坊从德国迁到美国的威斯康新州，酿造的啤酒深受美国喜欢。因为他们习惯在盛装啤酒的酒樽和酒桶上面系一条蓝色的绸带，蓝带由此而得名。1990年，蓝带啤酒在广东肇庆落户投产，采用了卧式两罐发酵法，是纯正的美式啤酒。

金威啤酒

金威啤酒建厂前，深圳没有自己的啤酒厂，1989年粤海集团控股的深圳啤酒厂在罗湖区建成并于1990年7月28日投产上市。从此，深圳便有了自己的啤酒品牌，“来深圳、喝金威”更是响彻当年的深圳街头。自此，金威啤酒一路高歌猛进，一跃成为了我国大型的啤酒集团。后来，因为产能过剩及市场因素，金威啤酒一路走低，后来被华润雪花饮下，成为了华润旗下的控投公司，着实让众多深圳人唏嘘感慨。

朋友们，除了上面的6种广东啤酒，你还知道哪些广东的老牌啤酒吗？欢迎在下方的留言区与广大酒友们一起聊一聊曾经的广东啤酒吧！

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